En 2021, Weber presentó sus primeras parrillas de gas inteligentes. Después de desarrollar su plataforma Weber Connect para el Parrillas de pellets SmokeFire y el Centro de parrilla inteligentela empresa llevó su cocina conectada a Wi-Fi a una fuente de combustible más utilizada. El año pasado, la compañía refinó un poco las cosas con quemadores de alto calor PureBlu, zona para dorar, mesa auxiliar, parrilla de cocción superior expandible e iluminación LED «Nightvision». Si el 2022 EPX-335 no se adapta a tus necesidades, existen otras opciones que vienen en configuraciones de tres y cuatro quemadores con acabados de porcelana esmaltada o acero inoxidable. Además, hay modelos de gas propano y natural, y algunos vienen con un quemador lateral si lo necesitas.
Por supuesto, el principal atractivo aquí es la integración de Weber Connect. Al igual que lo hace en las parrillas de pellets SmokeFire y Smart Grilling Hub, la tecnología puede guiarlo en cada paso del proceso de asado. Una combinación de instrucciones y videos dentro de la aplicación Weber Connect ofrece asistencia a asadores de todos los niveles, hasta el momento de voltear el bistec. Es más, el sistema ofrece temperaturas de los alimentos en tiempo real y cuentas regresivas estimadas de preparación directamente en su teléfono para que pueda cronometrar mejor las guarniciones como brochetas de verduras (y mantener a raya a la multitud hambrienta). En sus parrillas inteligentes a gas, Weber Connect también puede controlar el nivel de combustible para que sepas cuándo es el momento de cambiar los tanques.
Weber también ha presentado una serie de juegos de herramientas y accesorios para parrillas que amplían las capacidades de sus parrillas de gas. La empresa fabrica guantes para asar, parrillas para dorar, una canasta para asar, artículos para asar y una piedra para pizza, así como herramientas para limpiar la parrilla, como un raspador y un cepillo. También hay una plancha que te permite preparar de todo, desde desayuno hasta hamburguesas. Y si desea transformar toda el área de la parrilla, Weber tiene un accesorio de plancha de tamaño completo que hará precisamente eso.
