Las parrillas Kamado suelen estar hechas de cerámica y cuentan con una increíble retención de calor que le permite mantener una temperatura constante para una cocción lenta y baja. También pueden alcanzar altas temperaturas para asar hamburguesas e incluso pizza. Big Green Egg inició la moda de los kamados y sigue siendo el líder en la fabricación de los kamados con mejor rendimiento y apariencia.
El precio de estas parrillas suele ser alto, pero ahora mismo puedes conseguir una por $935, que es $165 menos que el precio normal de $1,100.