Es primavera y nuestro instinto de limpiar y organizar está reñido con nuestro deseo de aventar cero desperdicio. Por mucho que lo alientemos compostaje, reciclaje y reutilizarllega un momento en la vida de cada artículo de cocina en el que llega el momento de decir adiós.
Las especias viejas que han perdido su sabor, los electrodomésticos de cocina que ya no funcionan (y que probablemente no valga la pena arreglar) y los utensilios de cocina deformados no le servirán de mucho.
Aquí hay una lista de artículos que pueden estar ocupando un espacio precioso en sus alacenas, refrigerador o despensa y por qué es hora de tirarlos.